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フクラギの生姜煮 生姜の香りが食欲をそそる！ おかずにも、酒のアテにもぴったりです タグ： フクラギ イナダ ツバス 生姜 富山 材料（2人分） フクラギ 片身／生姜 薄切り8枚／水 1カップ／砂糖 大さじ2／酒 大さじ2／醤油 大さじ3／酢水 ボウル半分／みりん 少々ふくらぎの美味しそうな人気のレシピ(作り方)や料理写真が見つかる。 「ふくらぎ」「ふくらぎのお刺身」「ふくらぎ照り焼き弁当」「ふくらぎ 鰤の幼魚 の漬け焼き弁当」など。これから厳しい冬を迎え、いよいよブリの季節になる前、少し穏やかな七尾の海で獲れるさっぱりとした味わいのフクラギのレシピをご紹介します。 ふくらぎを二つに切る。 容器に味噌と砂糖を入れ、混ぜ合わせる。 みりん、酒、しょうゆを2に混ぜ合わせる。 ふくらぎの切り身を3に入れて30分以上漬ける。 魚焼きグリルなどで焼く。 福来魚 フクラギ のなめろう ブレンドしょうゆグランプリ18 ヤマサ醤油株式会社 ふくらぎ レシピ